Pommes de terre au piment jalapeno
Les pommes de terre au piment Jalapeño sont un dîner facile. Réalisé avec 8 grosses pommes de terre, 2 c. fromage cheddar fort râpé, 3/4 c. mayonnaise (sans gras fera l'affaire), 1/4 c. jalapeños ou piments et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes.
Faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit juste cuit et égoutter.
Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, le fromage râpé, la mayonnaise et les poivrons.
Utilisez juste assez de mayonnaise pour rendre le mélange épais (pas crémeux).
Verser dans un plat allant au four oblong (vaporiser de Pam).
Cuire à 350° pendant 45 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
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