Jalapeño-Maisbrot-Auflauf
Jalapeño-Maisbrot-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Maismehl, 1 1/2 c. Milch, 2 Eier, 1 Dose Sahnemais und 1 Dose Pintobohnen – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Maismehl, Milch, Eier, Mais, Bohnen, Salz, Soda und Öl vermischen.
Gut mischen. Der Teig wird dünn sein.
In einer großen Eisenpfanne das Hackfleisch anbraten und abtropfen lassen.
In einer separaten großen Schüssel Fleisch, Zwiebeln, grüne Paprika, Knoblauch, Jalapeños und geriebenen Käse vermengen.
Gießen Sie die Hälfte des Teigs in eine gut gefettete gusseiserne Pfanne (25 x 30 cm). Die Füllung gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Restlichen Teig über die Füllung gießen. 1 Stunde bei 350° backen.
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