Casserole de pain de maïs aux jalapeños
La cocotte de pain de maïs aux jalapeños est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. semoule de maïs, 1 1/2 c. lait, 2 œufs, 1 boîte de maïs à la crème et 1 boîte de haricots pinto, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un grand bol, mélanger la farine de maïs, le lait, les œufs, le maïs, les haricots, le sel, le soda et l'huile.
Bien mélanger. La pâte sera fine.
Dans une grande poêle en fer, cuire le bœuf haché et l'égoutter.
Dans un grand bol séparé, mélanger la viande, l'oignon, le poivron vert, l'ail, les jalapeños et le fromage râpé.
Versez la moitié de la pâte dans une poêle en fonte bien graissée de 10 x 12 pouces. Répartir uniformément la garniture sur la pâte. Versez le reste de la pâte sur la garniture. Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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