Pão de Milho Jalapeño
O pão de milho Jalapeño é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de linguiça ou bacon, cortado em cubos, 1/2 xícara. farinha de trigo peneirada, 3 colheres de chá. fermento em pó, 2 colheres de chá. açúcar e 3/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Frite a linguiça ou o bacon até ficar crocante; ralo.
Economize pingos. Peneire os próximos 4 ingredientes.
Junte o fubá.
Combine ovo, manteiga e leitelho; combine com ingredientes secos, milho, pimenta e salsicha ou bacon.
Misture até ficar homogêneo; não exagere. A massa ficará dura.
Em uma frigideira de ferro fundido de 25 cm, aqueça as gotas com aproximadamente 1/8 de polegada de profundidade, em fogo médio, até chiar.
Coloque a massa na frigideira.
Asse a 400° por 20 a 25 minutos.
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