Pan de maíz con jalapeños
El pan de maíz con jalapeños es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de salchicha o tocino, cortado en cubitos, 1/2 taza. harina para todo uso tamizada, 3 cucharaditas. polvo de hornear, 2 cucharaditas. azúcar y 3/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Freír las salchichas o el tocino hasta que estén crujientes; drenar.
Guarde la grasa. Tamiza los siguientes 4 ingredientes.
Agrega la harina de maíz.
Combine el huevo, la mantequilla y el suero de leche; combine con ingredientes secos, maíz, chiles y salchichas o tocino.
Mezcle hasta que esté mezclado; no batir demasiado. La masa quedará dura.
En una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas, caliente la grasa aproximadamente a 1/8 de pulgada de profundidad, a fuego medio hasta que chisporrotee.
Vierta la masa en la sartén.
Hornee a 400° durante 20 a 25 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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