जैगरश्निट्ज़ेल (ब्राउन ग्रेवी और मशरूम में वील)

जैगरश्निट्ज़ेल (ब्राउन ग्रेवी और मशरूम में वील)

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जैगरश्निट्ज़ेल (ब्राउन ग्रेवी और मशरूम में वील) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पाउंड बोनलेस पोर्क या वील कटलेट, 2 अंडे, फेंटे हुए, 1/2 कप ब्रेड क्रम्ब्स, तेल और 2 औंस से बनाया गया। बेकन (कटा हुआ), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें।

कटलेट को चपटा करने के लिए मीट टेंडराइज़र से पाउंड करें।

कटलेट में नमक और काली मिर्च डालें, उन्हें फेंटे हुए अंडों में डुबाएँ और फिर ब्रेड के टुकड़ों से समान रूप से लपेटें।

कटलेट को कड़ाही में रखें और सुनहरा भूरा होने तक (हर तरफ 1-2 मिनट) तलें।

मांस को कड़ाही से निकालें और कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।

ग्रेवी बनाते समय मांस को ओवन में गर्म रखें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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