जादरा (दाल और चावल)
जादरा (दाल और चावल) एक आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। अंकल बेन का चावल, 1 सी. दाल, बीन्स की तरह साफ और धो लें, 1 बड़ा पीला प्याज, पतला टुकड़ा, नमक और काली मिर्च और 1/4 से 1/2 सी। तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
- तेल में प्याज को सुनहरा भूरा या थोड़ा गहरा होने तक भून लें.
एक तरफ.
दूसरे दाल को पर्याप्त पानी में ढककर रख दीजिए.
उबालें और लगभग पक जाने तक 20 से 30 मिनट तक पकाएं।
जब लगभग पक जाए, तो प्याज, बचा हुआ तेल, कच्चे चावल, नमक और काली मिर्च डालें।
पर्याप्त पानी डालें जैसे आप चावल और दाल पका रहे हैं, 2 से 3 कप तरल बनाने के लिए पानी डालें।
लगभग कुछ मिनट बाद जाँच करें और अधिक तरल पदार्थ मिलाएँ। डिश सख्त होनी चाहिए.
मिलाएं और परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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