Jadra (Linsen und Reis)
Jadra (Linsen und Reis) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Onkel Bens Reis, 1 c. Linsen putzen und wie Bohnen waschen, 1 große gelbe Zwiebel, in dünne Scheiben schneiden, salzen und pfeffern und 1/4 bis 1/2 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Die Zwiebeln in Öl kräftig anbraten, bis sie goldbraun oder etwas dunkler sind.
Beiseite.
Ein anderer legte Linsen so weit, dass sie mit Wasser bedeckt waren.
Kochen und 20 bis 30 Minuten kochen, bis es fast fertig ist.
Wenn es fast fertig ist, fügen Sie Zwiebel, restliches Öl, rohen Reis, Salz und Pfeffer hinzu.
Geben Sie so viel Wasser hinzu, wie Sie Reis und Linsen kochen würden, so dass 2 bis 3 Tassen Flüssigkeit entstehen.
Schauen Sie etwa Minuten später nach und fügen Sie weitere Flüssigkeiten hinzu. Das Gericht sollte fest sein.
Mischen und servieren.
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