الجدرة (العدس والأرز)
الجدرا (العدس والأرز) هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 ج. أرز العم بن، 1 ج. العدس ينظف ويغسل مثل الفاصوليا، 1 بصلة صفراء كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، ملح وفلفل و1/4 إلى 1/2 ج. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
يُقلى البصل في الزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً أو أغمق قليلاً.
جانبا.
آخر ضعي العدس في غطاء ماء كافي.
يُغلى ويُطهى لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى ينضج تقريبًا.
عندما تنضج تقريبًا، أضيفي البصل وبقية الزيت والأرز الخام والملح والفلفل.
ضعي كمية كافية من الماء وكأنك تطبخين الأرز بالإضافة إلى العدس، والماء لتحضير 2 إلى 3 أكواب من السائل.
تحقق بعد دقائق تقريبًا وأضف المزيد من السوائل. يجب أن يكون الطبق ثابتًا.
مزيج وخدمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً