Italienischer Zucchinikuchen
Italienischer Zucchini-Kuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Zucchini (ungeschält), in dünne Scheiben geschnitten, 1 c. Zwiebel, grob gehackt, 1/2 c. Margarine, 2 EL. Petersilienflocken und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
In einer großen Pfanne Zucchini und Zwiebeln in Margarine etwa 10 Minuten kochen, bis sie weich sind.
Petersilie und Gewürze unterrühren.
In einer großen Schüssel Eier und Käse vermischen; Gemüsemischung unterrühren.
Hörnchen in Dreiecke teilen; In eine ungefettete Quicheform oder eine 30 x 20 cm große Auflaufform geben.
Drücken Sie den Teig über den Boden und die Seiten der Pfanne, um eine Kruste zu bilden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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