Torta Crescente Italiana de Abobrinha
Torta Crescente Italiana de Abobrinha é um jantar impressionante. Feito com 4 c. abobrinha com casca em fatias finas, 1/2 xícara. margarina ou manteiga, 1/2 colher de chá. sal, 6 dentes de alho e 1/4 colher de chá. folhas de orégano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Na frigideira, cozinhe a abobrinha, a cebola e o alho na margarina até ficarem macios.
Junte a salsa e os temperos. Em uma tigela grande, misture os ovos e o queijo.
Junte a mistura de vegetais. Separe a massa em 8 triângulos.
Coloque em uma forma de quiche não untada de 11 polegadas, em uma forma de torta de 10 polegadas ou em uma assadeira de 12 x 8 polegadas. Pressione as laterais inferior e superior para formar uma crosta.
Espalhe a crosta com mostarda.
Despeje a mistura de vegetais uniformemente na crosta.
Asse por 18 a 20 minutos ou até que a faca inserida perto do centro saia limpa. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
Corte em fatias.
Sirva quente.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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