Abobrinha Italiana
Abobrinha italiana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 abobrinhas médias (cerca de 2 lb.), 1/4 xícara. azeite ou óleo de salada, 1 1/2 xícara. cebola picada, 1 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. sal de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Corte as pontas da abobrinha, depois corte em fatias longitudinais e depois corte as fatias ao meio e em terços (transversalmente).
Coloque o lado cortado voltado para baixo em óleo quente em uma frigideira grande.
Adicione a cebola.
Cozinhe até que o lado da abobrinha esteja levemente dourado.
Polvilhe com tempero.
Cubra com tomates; tampe e cozinhe em fogo médio até que a abóbora esteja macia e o suco forme um molho bastante espesso.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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