इतालवी तोरी
इटैलियन ज़ुचिनी एक मध्यम आसान डिनर है। 3 मध्यम तोरी (लगभग 2 पौंड), 1/4 सी के साथ बनाया गया। जैतून या सलाद तेल, 1 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/4 छोटा चम्मच. लहसुन नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
तोरी के सिरे काटें, फिर लंबाई में स्लाइस में काटें, फिर स्लाइस को आधा और तिहाई (क्रॉसवाइज) में काटें।
कटे हुए हिस्से को बड़े तवे पर गर्म तेल में नीचे रखें।
प्याज डालें.
तोरी को हल्का भूरा होने तक पकाएं।
मसाला छिड़कें.
ऊपर से टमाटर डालें; ढककर मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि स्क्वैश नरम न हो जाए और रस काफी गाढ़ी चटनी न बन जाए।
8 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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