Medley Ziti Italiano
Italian Ziti Medley é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de linguiça italiana, cortada em moedas, 1/2 xícara. manteiga ou margarina, 1 c. cogumelos fatiados, 1 c. tiras de pimentão verde e 1/3 xícara. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma panela de 4 litros, linguiça marrom.
Retire da panela e escorra.
Derreta a manteiga e cozinhe os cogumelos, a cebola e as tiras de pimentão até ficarem macios, mas não dourados.
Misture a farinha na mistura de vegetais. Aos poucos, acrescente o leite.
Cozinhe, mexendo sempre, em fogo médio-baixo até ferver.
Ferva 1 minuto.
Misture 1 1/2 xícara de Cheddar, Parmesão e pimenta até que os queijos derretam e a mistura fique homogênea.
Combine ziti, salsicha e mistura de vegetais/queijo. Despeje em uma caçarola de 2 litros com manteiga.
Polvilhe 1/2 xícara de Cheddar restante por cima.
Asse, coberto, a 350° por 30 minutos ou espumante.
🍷 Combinações Perfeitas
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