イタリアのジティメドレー
イタリアのジティメドレーは、適度に簡単なディナーです。 1/2ポンドのイタリアンソーセージをコイン状にスライスし、1/2センチで作ります。バターまたはマーガリン、1c。スライスしたキノコ、1c。ピーマンの細片と1/3 c。中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
4クォートの鍋に茶色のソーセージ。
鍋から取り出して水を切ります。
バターを溶かし、キノコ、玉ねぎ、ピーマンのストリップを柔らかくなるまで、ただし茶色にならないまで調理します。
小麦粉を野菜混合物に混ぜます。牛乳を少しずつ加え混ぜます。
絶えずかき混ぜながら、沸騰するまで中弱火で調理します。
1分間沸騰させます。
1 1/2カップのチェダーチーズ、パルメザンチーズ、コショウをチーズが溶けて滑らかになるまで混ぜます。
ジーティ、ソーセージ、野菜とチーズの混合物を混ぜます。バターを塗った2クォートのキャセロールに注ぎます。
残りの1/2カップのチェダーチーズを上に振りかけます。
蓋をして350°で30分間、または泡立てて焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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