Italienisches Ziti-Medley
Das italienische Ziti Medley ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund italienischer Wurst, in Münzen geschnitten, 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 c. geschnittene Pilze, 1 c. grüne Paprikastreifen und 1/3 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem 4-Liter-Topf braune Wurst.
Aus der Pfanne nehmen und abtropfen lassen.
Butter schmelzen und Pilze, Zwiebeln und Paprikastreifen kochen, bis sie weich, aber nicht braun sind.
Mehl unter die Gemüsemischung mischen. Nach und nach Milch einrühren.
Unter ständigem Rühren bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen, bis es kocht.
1 Minute kochen lassen.
1 1/2 Tasse Cheddar, Parmesan und Pfeffer untermischen, bis der Käse geschmolzen ist und die Mischung glatt ist.
Ziti, Wurst und Gemüse-Käse-Mischung vermischen. In eine mit Butter bestrichene 2-Liter-Auflaufform gießen.
Streuen Sie die restliche halbe Tasse Cheddar darüber.
Zugedeckt bei 350° 30 Minuten backen oder sprudelnd backen.
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