Legumes Italianos com Macarrão
Legumes Italianos com Massa é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 cebola média, 3 talos de aipo, 2 abobrinhas médias, 1 berinjela pequena e 2 pimentões verdes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pique a cebola grosseiramente; corte os vegetais restantes em pedaços de 2,5 cm.
Cozinhe todos os vegetais juntos em óleo em fogo moderado até que a mistura reduza à metade do tamanho original. Tempere com sal e cozinhe lentamente por mais 10 minutos.
Misture o queijo parmesão ralado.
Sirva quente com sua massa preferida.
🍷 Combinações Perfeitas
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