Soupe italienne aux légumes
La soupe aux légumes italienne est un dîner moyennement facile. Composée de 2 boîtes (14 1/2 oz chacune) de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium, 1 pomme de terre moyenne, pelée et coupée en cubes, 1 oignon moyen haché, 1 carotte moyenne hachée et 1 côte de céleri hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une grande casserole, mélanger les neuf premiers ingrédients. Porter à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants.
Ajouter les pâtes et les tomates; chauffer à travers.
Jeter la feuille de laurier avant de servir.
Rendement : 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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