Soupe italienne aux légumes
La soupe aux légumes italienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). légumes mélangés surgelés, 1 courgette moyenne coupée en cubes (2 c.), 1 1/2 c. fines tranches de chou (5 oz), 4 oz. spaghetti (longueurs de 3 pouces, 1 1/2 c.) et 3 c. granulés de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les ingrédients, sauf la margarine, dans un plat de 4 litres.
Couvrir et mettre au micro-ondes à puissance élevée environ 50 à 60 minutes. Remuer toutes les 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les spaghettis soient tendres. Ajouter la margarine.
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