Italienische Gemüsesuppe
Italienische Gemüsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorenes gemischtes Gemüse, 1 mittelgroße Zucchini, gewürfelt (2 c.), 1 1/2 c. dünne Scheiben Kohl (5 Unzen), 4 Unzen. Spaghetti (3 Zoll lang, 1 1/2 c.) und 3 EL. Mit Rinderbrühegranulat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Alle Zutaten außer Margarine in einer 4-Liter-Schale vermischen.
Abdecken und bei höchster Stufe etwa 50 bis 60 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Alle 15 bis 20 Minuten umrühren, bis die Spaghetti weich sind. Margarine hinzufügen.
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