Fromage aux légumes italien
Le plat de fromage aux légumes italien est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb d'aubergines (en cubes), 2 tasses de tomates hachées, 2 tasses de courgettes tranchées, 1 tasse de cœurs d'artichauts tranchés et 1 tasse de fromage mozzarella, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer le four à 350.
Utilisez un plat allant au four de 2 litres.
Mélanger les aubergines, les tomates. courgettes, coeurs d'artichauts et fromage.
Dans une petite poêle antiadhésive, faire chauffer l'huile et ajouter l'ail.
Cuire et remuer 2 minutes.
Incorporer la sauce pour pâtes.
Verser la sauce sur les légumes.
Couvrir et enfourner 45 minutes. Refroidissez légèrement. Servir.
🍷 Accords Parfaits
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