Ensopado de peru italiano
O ensopado de peru italiano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. caldo de galinha com baixo teor de sódio, 1 c. suco de tomate, 3/4 lb de peru, um punhado de couve-flor e florzinhas de brócolis e 4 tomates ameixa fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Leve 3 xícaras de caldo de galinha com baixo teor de sódio e 1 xícara de suco de tomate para ferver em uma panela grande.
Adicione 3/4 libra de peru, corte em tiras de 1/2 polegada e reduza o fogo para médio.
Cubra e cozinhe por 5 minutos.
Retire o peru e reserve em uma tigela separada.
Adicione um punhado de florzinhas de couve-flor; mexa e tampe por 5 minutos.
Adicione um punhado de florzinhas de brócolis, tomate ameixa, cogumelos, cebola, macarrão de nhoque congelado, alho e alguns batidos de orégano seco.
Cubra e cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre.
🍷 Combinações Perfeitas
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