Ragoût de dinde à l'italienne
Le ragoût de dinde italien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. bouillon de poulet faible en sodium, 1 c. jus de tomate, 3/4 lb de filets de dinde, une poignée de fleurons de chou-fleur et de brocoli et 4 tranches de tomates italiennes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Portez à ébullition 3 tasses de bouillon de poulet faible en sodium et 1 tasse de jus de tomate dans une grande casserole.
Ajouter 3/4 livre de filets de dinde, coupés en lanières de 1/2 pouce et réduire le feu à moyen.
Couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
Retirer la dinde et réserver dans un bol séparé.
Ajouter une poignée de fleurons de chou-fleur; remuer et couvrir pendant 5 minutes.
Ajoutez une poignée de fleurons de brocoli, des tomates italiennes, des champignons, de l'oignon, des gnocchis surgelés, de l'ail et quelques shakes d'origan séché.
Couvrir et cuire 10 minutes en remuant souvent.
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