Italienische Tomatensuppe (Zubereitungszeit: 30 Minuten)
Italienische Tomatensuppe (Zubereitungszeit: 30 Minuten) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 gelben Zwiebel, 1 EL. Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, 2 EL. Vollkornmehl und 2 1/2 c. Mit Gemüsebrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Zwiebel schälen und hacken.
In einer großen Pfanne oder Pfanne Öl erhitzen. Die Zwiebel einige Minuten in Öl anbraten, bis sie weich ist.
Gepressten Knoblauch hinzufügen.
Mit Vollkornmehl bestreuen.
Zum Kombinieren umrühren.
Gemüsebrühe hinzufügen.
Unter ständigem Rühren erhitzen.
Tomaten in heißes Wasser tauchen; schälen und hacken.
Tomaten unter Rühren in die Suppe geben.
Chilisauce, Lorbeerblätter, Basilikum und Kräutersalz hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Zugedeckt bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten garen.
Kurz vor dem Servieren Sahne in die Suppe geben.
Mit Petersilie bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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