Salsa de tomate italiana (6 porciones)
La salsa de tomate italiana (6 porciones) es una cena impresionante. Elaborado con 12 oz. pasta de tomate, 1 (no. 2 1/2) lata de tomates estilo italiano, 2 cdas. aceite, 1/4 c. Cebolla finamente picada y 1 diente de ajo pequeño, finamente picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Freír la cebolla, el ajo y el apio lentamente en el aceite durante unos 5 minutos.
Triturar los tomates.
Agrega a la pasta y la cebolla, el apio y el ajo.
Agregue todos los demás ingredientes y cocine a fuego lento en una sartén tapada durante 1 hora.
Luego agregue las albóndigas y cocine a fuego lento, tapado, unos 30 minutos más.
(Se pueden agregar champiñones cocidos en los últimos 15 minutos). Si la salsa se vuelve demasiado espesa, agregue un poco de agua.
🍷 Maridajes Perfectos
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