Tarte aux tomates italienne
La tarte aux tomates italienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. basilic, 5 tomates roma (peut en utiliser plus), 4 gousses d'ail, 1 1/2 c. fromage mozzarella et 1/4 c. parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire le fond de tarte 10 minutes à 350°. Retirer et saupoudrer 1/2 tasse de Mozzarella au fond; laisser fondre en refroidissant.
Coupez les tomates en quartiers et égouttez-les sur du papier absorbant.
Mélanger le reste de la Mozzarella, du Parmesan et de la mayonnaise.
Placer les quartiers dans la croûte, saupoudrer d'ail, puis de basilic sur les tomates.
Mélange de mayonnaise lisse sur le tout.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant.
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