Barcos de abobrinha recheada italiana

Barcos de abobrinha recheada italiana

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Barcos de abobrinha recheada italiana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 abobrinhas médias, 1/4 lb. de salsicha, 1/4 xícara. cebola picada, 1 ovo levemente batido e um pouco de alho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Ferva as abobrinhas por 7 a 10 minutos, escorra e deixe esfriar.

Corte cada abobrinha ao meio, no sentido do comprimento, e retire a polpa.

Reserve a abobrinha, amasse a polpa e retire o líquido.

Frite a linguiça e a cebola e escorra bem.

Combine a salsicha com a mistura de polpa.

Adicione o ovo e os ingredientes restantes e misture bem.

Encha as metades de abobrinha com a mistura.

Polvilhe queijo parmesão extra em cima dos barcos de abobrinha e leve ao forno a 350 graus por 20 minutos.

🍷 Combinações Perfeitas

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