Champiñones Rellenos Italianos
Los champiñones rellenos italianos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 20 a 25 champiñones frescos grandes, 1/2 libra de salchicha dulce, 1 diente de ajo picado, 3 cucharadas. aceite de oliva y 2 cucharadas. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Limpiar los champiñones.
Retire los tallos y pique bien.
Retire la salchicha de la tripa y saltee en una sartén con los tallos, el ajo y 1 cucharada de aceite.
Agrega el queso y el perejil.
Rellene las tapas de los champiñones, redondee la parte superior y colóquelos en una fuente para hornear poco profunda.
Agrega agua y 1 cucharada de aceite a la sartén.
Hornear a 350° durante 20 minutos.
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