Cogumelos Recheados Italianos
Cogumelos Recheados Italianos é um jantar fácil. Feito com 30 cogumelos frescos de tamanho médio, 1/4 xícara. salsa fresca picada, 1/2 c. (2 onças) de queijo mussarela ralado e 1/4 xícara. molho italiano comercial, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Limpe os cogumelos com papel toalha úmido.
Retire os caules dos cogumelos e pique finamente; deixe as tampas de lado.
Combine os talos de cogumelos picados, o queijo, a salsa e o molho italiano em uma tigela, mexendo bem. Coloque a mistura uniformemente nas tampas de cogumelos reservadas e coloque-as em uma assadeira rasa.
Asse a 350° por 15 a 20 minutos ou até o queijo derreter.
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