Ovos mexidos italianos

Ovos mexidos italianos

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Ovos mexidos italianos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 abobrinha fatiada, 1 abóbora fatiada, 2 pimentões vermelhos fatiados, 2 cebolas fatiadas e 1/4 xícara. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Refogue os pimentões e as rodelas de cebola em 1/4 xícara de manteiga ou margarina em uma frigideira em fogo médio até ficarem macios.

Adicione a abobrinha, a abóbora e o sal.

Cozinhe por dois minutos.

Enquanto cozinha, coloque os ovos mexidos e o leite em outra panela com 2 colheres de sopa de azeite em fogo médio.

Mexa os ovos constantemente e adicione vegetais enquanto cozinham.

Quando os ovos começarem a endurecer, adicione o queijo.

Abaixe o fogo e deixe o queijo derreter por cima.

Serve 4 pessoas.

🍷 Combinações Perfeitas

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