Oeufs brouillés à l'italienne
Les œufs brouillés à l'italienne sont un dîner moyennement facile. Composé de 1 courgette tranchée, 1 courge d'été tranchée, 2 poivrons rouges tranchés, 2 oignons tranchés et 1/4 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire revenir les poivrons et les tranches d'oignon dans 1/4 tasse de beurre ou de margarine dans une poêle à feu moyen jusqu'à tendreté.
Ajouter les courgettes, la courge et le sel.
Cuire pendant deux minutes.
Pendant la cuisson, ajoutez les œufs brouillés et le lait dans une autre poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive à feu moyen.
Remuez constamment les œufs et ajoutez-y des légumes pendant la cuisson.
Lorsque les œufs commencent à prendre, ajoutez le fromage.
Baissez le feu et laissez le fromage fondre sur le dessus.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire