Итальянская яичница
Итальянская яичница – это в меру легкий ужин. Готовится из 1 нарезанного цуккини, 1 нарезанного летнего кабачка, 2 нарезанных красных болгарских перцев, 2 нарезанных луковиц и 1/4 ст. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте перец и ломтики лука в 1/4 стакана сливочного масла или маргарина на сковороде на среднем огне до готовности.
Добавьте кабачки, тыкву и соль.
Готовьте две минуты.
Во время приготовления добавьте яичницу и молоко в другую кастрюлю с 2 столовыми ложками оливкового масла и поставьте на средний огонь.
Постоянно помешивайте яйца и добавляйте к ним овощи по мере их приготовления.
Когда яйца начнут схватываться, добавьте сыр.
Убавьте огонь и дайте сыру расплавиться сверху.
Обслуживает 4 человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий