Vieiras Italianas
Vieiras italianas são um jantar moderadamente fácil. Feito com vieiras de 1/2 lb., 1 c. manteiga derretida, 1/2 xícara. azeite, 4 a 5 dentes de alho amassados e pão ralado, esta receita proporciona sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine o azeite, a manteiga e o alho.
Cubra as vieiras com a mistura e deixe marinar por 1 a 4 horas em temperatura ambiente.
Em uma frigideira grande, aqueça 2,5 cm de óleo a 350°.
Vieiras em pão e frite em óleo, cerca de 2 minutos de cada lado.
Coloque sobre papel toalha. Sirva com rodelas de limão e molho coquetel para mergulhar.
Use como prato principal ou aperitivo.
🍷 Combinações Perfeitas
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