Scalidi italiano (biscoitos cobertos com mel)
Scalidi italiano (biscoitos cobertos com mel) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 dúzias de gemas bem batidas, 3 colheres de chá. fermento em pó, 3 colheres de sopa. manteiga, 1 colher de chá. óleo de anis e farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Bata bem as gemas.
Adicione o fermento, a manteiga e o óleo de anis; misture até ficar cremoso.
Adicione a quantidade de farinha que o batedor aguenta e, em seguida, vire a massa sobre uma placa enfarinhada e adicione farinha suficiente para fazer uma massa macia.
Abra a massa; corte em tiras finas e forme um pretzel.
Frite até dourar.
Quando esfriar, cubra com mel.
🍷 Combinações Perfeitas
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