Name: شوربة السجق الإيطالية
Ingredients: 1 1/2 lb. نقانق إيطالية معتدلة، مقطعة إلى شرائح بحجم ½ بوصة; 2 cloves الثوم المفروم أو المضغوط; 2 بصلة كبيرة مفرومة; 1 علبة كبيرة (28 أونصة) طماطم على الطريقة الإيطالية; 3 (14 1/2 oz. each) cans مرق اللحم البقري ذو القوة العادية; 1 1/2 c. النبيذ الأحمر الجاف أو الماء; 1/2 tsp. ريحان جاف; 3 tbsp. البقدونس المفروم; 2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة; 5 oz. شعرية متوسطة الحجم على شكل قوس (حوالي 3 ج); جبنة بارميزان مبشورة

شوربة السجق الإيطالية

👁️ 7 مشاهدة

حساء السجق الإيطالي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من النقانق الإيطالية الخفيفة، مقطعة إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة، 2 فص ثوم، مفروم أو مضغوط، 2 بصل كبير، مفروم، 1 علبة كبيرة (28 أونصة) من الطماطم على الطريقة الإيطالية و3 (14 1/2 أونصة لكل منهما) علب مرق اللحم البقري ذو القوة العادية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.