Italienische Wurst Rigatoni
Italienische Wurst-Rigatoni sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 4 milden oder mittelschweren italienischen Würstchen, 1 TL. Olivenöl, 1 c. gehackte Zwiebeln, 1 TL. Mit gehacktem Knoblauch und 1 Glas Spaghettisauce Ihrer Wahl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pfanne mit Antihaft-Kochspray einsprühen.
Italienische Würstchen in die Pfanne geben.
Über jede Wurst 1 Esslöffel Wasser gießen.
Abdecken und bei mittlerer Hitze 14 bis 16 Minuten garen, dabei gelegentlich wenden. Aus der Pfanne nehmen.
Brühwurst schräg in 2,5 cm große Stücke schneiden und beiseite stellen.
In einem Topf Öl, Knoblauch und Zwiebeln bei mittlerer bis hoher Hitze 5 Minuten anbraten.
Wurst, Spaghettisauce, Wein, Basilikum und Käse unterrühren.
15 Minuten länger kochen.
Heiße Rigatoni auf einen Servierteller legen und mit Käse belegen.
Mit Parmesankäse bestreuen und servieren.
Für 2 bis 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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