意大利香肠烤宽面条
意大利香肠烤宽面条是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅散装意大利香肠、1 个中等大小的洋葱(切碎,约 1/2 杯)、2 汤匙制成。欧芹片、1 瓣大蒜(压碎)和 1 茶匙。糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将香肠、洋葱和大蒜放入 10 英寸煎锅中,煮并搅拌,直至香肠变成棕色;流走。
加入 2 汤匙欧芹、糖、罗勒、盐、西红柿和番茄酱。
把西红柿打碎。加热至沸腾,偶尔搅拌。
减少热量。
不盖盖子,小火煮约 45 分钟,直至稍微变稠。
按照包装上的说明煮面条;流走。
将意大利乳清干酪、1/4 杯帕尔马干酪、1 汤匙欧芹和牛至混合。
将 1 杯酱汁混合物放入未抹油的 13 x 9 x 2 英寸矩形烤盘中。
上面放4条面条。
将 1 杯奶酪混合物涂在面条上;涂上1杯酱汁。
撒上 2/3 杯马苏里拉奶酪。
用 4 条面条、剩余的奶酪、1 杯酱汁和 2/3 杯马苏里拉奶酪重复上述步骤。
上面放上剩余的面条和酱汁。
撒上剩余的马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。
不盖盖子,在 350° 烤箱中烘烤约 45 分钟,直至变热并起泡。切割前静置 15 分钟。
8人份。
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