Italienische Wurst und Paprika
Italienische Wurst und Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund italienischer Wurst, 1/2 c. Wasser, 1 mittelgroße Zwiebel, 2 Paprika und 1 EL. Mit gehacktem Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Wurst in mundgerechte Stücke schneiden.
In eine große Pfanne mit Wasser geben und zum Kochen bringen.
Abdecken, Hitze reduzieren und 4 bis 5 Minuten köcheln lassen, dabei einmal umrühren, bis die Wurst nicht mehr rosa ist. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Wasser und Wurstfett abseihen.
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