Salchicha italiana y pimientos
La salchicha italiana con pimientos es una cena fácil. Elaborada con 1 libra de salchicha italiana, cortada en trozos de 1 pulgada, 4 pimientos verdes medianos, cortados en trozos de 2 pulgadas, 1 cebolla grande, cortada en octavos, 1 frasco (32 oz) de salsa marinara sin carne y queso romano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dore la salchicha en una olla a fuego medio; retirar y reservar.
Reserve 3 1/2 cucharadas de grasa en la olla y agregue aceite vegetal si es necesario.
Saltee el pimiento verde y la cebolla con la grasa reservada hasta que la cebolla esté tierna.
Agrega las salchichas y la salsa marinara; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Sirva sobre panecillos duros o sobre su pasta cocida caliente favorita.
Espolvorea cada porción con queso romano rallado.
🍷 Maridajes Perfectos
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