Sopa italiana de salchicha y frijoles
La sopa italiana de salchicha y frijoles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 a 1 1/2 libra de salchicha italiana, 1 cebolla picada, 1/2 c. apio picado, 2 dientes de ajo picados y 2 c. Repollo rallado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Corta la salchicha en trozos de 1/2 pulgada; dora en una cacerola grande y pesada a fuego medio.
Escurra toda la grasa menos 1 cucharada. Agrega las cebollas; cocine de 5 a 8 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave, pero no dorado.
Agrega el ajo y el apio; cocine hasta que esté suave, de 5 a 8 minutos.
Agregue el repollo, los tomates, los frijoles, el caldo de pollo, el tomillo, la albahaca, el orégano y la hoja de laurel.
Cubrir y llevar a ebullición.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Deseche la hoja de laurel.
Agrega las almendras.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario