Pommes de terre italiennes
Les pommes de terre italiennes sont un dîner moyennement facile. Composé de 5 à 6 grosses pommes de terre lavées et non pelées, 1 oignon haché, 1 bâtonnet d'oléo, 1 c. assaisonnement italien et 3 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Tapisser le plat de cuisson de papier d'aluminium.
Couper les pommes de terre et l'oignon en dés et les placer dans un plat (8 x 12 pouces).
Saupoudrer de sel à l'ail et d'assaisonnement italien.
Coupez le beurre sur les pommes de terre.
Fermez bien le film. Cuire 45 minutes à 350°.
Ouvrir le papier d'aluminium et arroser de jus de citron. Remuer et cuire encore 15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
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