Wedgies de pommes de terre à l'italienne
Les Italian Potato Wedgies sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. huile végétale, 1/4 c. assaisonnement italien, 1/4 c. paprika, 1/8 c. sel et 1 pomme de terre moyenne non pelée, coupée en 8 quartiers dans le sens de la longueur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une assiette, mélanger l'huile, l'assaisonnement italien, le paprika et le sel.
Ajouter les quartiers de pommes de terre en les retournant pour les enrober du mélange; disposer en forme de rayons, côtés coupés vers le bas.
Cuire recouvert de papier ciré à puissance élevée pendant 4 à 5 minutes, jusqu'à tendreté; faire pivoter chaque coin à mi-cuisson.
Saupoudrer de parmesan.
Laissez reposer 3 minutes.
Si vous le souhaitez, servez avec du ketchup ou de la sauce tomate. Donne 1 portion.
🍷 Accords Parfaits
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