Italienische Nussbällchen
Italienische Nussbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 2 Eigelb (Reserve-Eiweiß), 1 TL. Salz, 1/2 TL. Vanilleextrakt und 3/4 c. Mit weicher Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Die ersten 6 Zutaten in eine große Rührschüssel geben und gut vermischen.
Nach und nach Mehl hinzufügen.
Rollen Sie den Teig in 1-Zoll-Kugeln.
Tauchen Sie die Kugeln zur Hälfte in leicht geschlagenes Eiweiß und dann in fein gehackte Pekannüsse (ergibt etwa eine 3/4 Tasse Nüsse).
Legen Sie die Kugeln auf ein gefettetes Backblech und bohren Sie mit dem Stiel eines Holzlöffels ein tiefes Loch in die Mitte jedes Kekses.
Bei 350° 10 bis 12 Minuten backen, bis es sich fest anfühlt und hellbraun ist (NICHT überbacken).
Nehmen Sie die Kekse sofort aus dem Kühlschrank und legen Sie sie auf die Kühlregale.
Füllen Sie die Mitte im warmen Zustand mit etwas Konfitüre (einer roten Sorte).
Lassen Sie die Konserven aushärten, bevor Sie Cookies speichern.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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