इटालियन नट बॉल्स
इटैलियन नट बॉल्स एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 2 अंडे की जर्दी (अतिरिक्त सफेद), 1 चम्मच। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। वेनिला अर्क और 3/4 सी. नरम मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
पहले 6 सामग्रियों को एक बड़े मिश्रण के कटोरे में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
धीरे-धीरे आटा डालें।
आटे को 1 इंच के गोले में बेल लें.
बॉल्स को आधे में थोड़ा फेंटे हुए आरक्षित अंडे की सफेदी में डुबोएं, फिर बारीक कटे पेकान में डुबोएं (लगभग 3/4 कप मेवे लगते हैं)।
गेंदों को चिकनाई लगी कुकी शीट पर रखें और लकड़ी के चम्मच के हैंडल से प्रत्येक कुकी के बीच में एक गहरा छेद करें।
छूने पर सख्त और हल्का भूरा होने तक 350° पर 10 से 12 मिनट तक बेक करें (ज्यादा न बेक करें)।
कुकीज़ को तुरंत कूलिंग रैक में हटा दें।
गर्म होने पर, केंद्रों को थोड़े से प्रिजर्व (एक लाल किस्म) से भरें।
कुकीज़ संग्रहीत करने से पहले प्रिजर्व को सेट होने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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