Boulettes de viande italiennes
Les boulettes de viande italiennes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 lb de viande hachée ou 1 lb de viande hachée plus 1/4 lb de porc haché, 1/2 c. lait, 1 grosse cuillère à soupe. oignon haché, 1 c. de flocons de persil et d'huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Battre l'oeuf.
Ajoutez de la viande.
Prenez 2 tranches de pain et coupez la croûte.
Déchirez le pain en petits morceaux et ajoutez-le à 1/2 tasse de lait au moment où il bout.
Retirer du feu et battre le pain avec une fourchette jusqu'à ce qu'il soit lisse ; laisser refroidir.
Ajoutez à la viande hachée : sel, oignon, ail et persil.
Ajoutez maintenant le mélange de pain et de lait refroidi.
Mélanger avec les mains jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez un peu d'huile.
Préparez les boulettes de viande et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajouter à la sauce à spaghetti.
🍷 Accords Parfaits
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