意大利肉丸
意大利肉丸是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅散装意大利香肠、1 汤匙制成。新鲜薄荷,2 片碎面包,1/3 杯白葡萄酒和橄榄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将面包片浸泡在酒中;放在一边。
将意大利香肠、鸡蛋、薄荷和面包混合。
形成24个肉丸。将肉丸放入煎锅中,用高温将肉丸煎至棕色,涂上少许橄榄油。
用番茄酱将肉丸煮熟。 Serve over spaghetti or other pasta.
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