Boulettes de viande italiennes
Les boulettes de viande italiennes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses italiennes en vrac, 1 c. menthe fraîche, 2 morceaux de pain émietté, 1/3 c. vin blanc et huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Faire tremper les morceaux de pain dans le vin ; annuler.
Mélangez la saucisse italienne, les œufs, la menthe et le pain.
Former 24 boulettes de viande. Faites revenir les boulettes de viande à feu vif dans une poêle légèrement graissée d'huile d'olive.
Terminez la cuisson des boulettes de viande dans une sauce marinara. Servir sur des spaghettis ou d'autres pâtes.
🍷 Accords Parfaits
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