Italienische Fleischbällchen

Italienische Fleischbällchen

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Italienische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund italienischer Wurst, 1 EL. frische Minze, 2 Stück zerbröseltes Brot, 1/3 c. Mit Weißwein und Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Brotstücke im Wein einweichen; beiseite legen.

Italienische Wurst, Eier, Minze und Brot vermischen.

24 Fleischbällchen formen. Die Fleischbällchen bei starker Hitze in einer leicht mit Olivenöl eingefetteten Pfanne anbraten.

Die Fleischbällchen in einer Marinara-Sauce fertig garen. Über Spaghetti oder anderen Nudeln servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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