Name: Итальянский мясной рулет
Ingredients: 3 яйца; 2 lb. Говяжий фарш; 1 c. панировочные сухари, сушеные и раскрошенные; 1/2 c. сыр пармезан; 1/4 c. нарезанный лук; 1 tbsp. хлопья петрушки; 2 tsp. листья базилика; 1/3 tsp. соль; 1/2 tsp. перец; 1 clove чеснок, измельченный; 1/2 c. сыр Рикотта; 1 (8 oz.) can томатный соус

Итальянский мясной рулет

👁️ 10 просмотров

Итальянский мясной рулет – это относительно легкий ужин. Сделано из 3 яиц, 2 фунтов говяжьего фарша, 1 гр. панировочные сухари, высушенные и раскрошенные, 1/2 ст. сыра пармезан и 1/4 ст. нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

👨‍🍳 Приготовление

Слегка взбейте 2 яйца в большой миске.

Добавьте говяжий фарш, панировочные сухари, сыр пармезан, лук, петрушку, 1 1/2 чайной ложки базилика, измельченный чеснок, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца.

Хорошо перемешайте, чтобы тщательно объединить все ингредиенты.

Выложите 1/2 смеси на дно смазанной маслом формы для хлеба размером 9 x 5 x 3 дюйма.

Смешайте 1 яйцо, сыр Рикотта, 1/2 чайной ложки базилика, 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца.

Хорошо перемешайте.

Выкладываем на мясо.

Сверху выложите оставшуюся мясную смесь.

Выкладываем так, чтобы покрыть сыр.

Сверху полить томатным соусом. Выпекать 1 час при температуре 350°.

💬 Комментарии