Pain de viande italien

Dans un grand bol, mélanger 1 des œufs et 1/2 tasse de sauce à pizza. Incorporer 1/2 tasse de chapelure, l'oignon, le poivron vert, l'ail, le sel et le poivre.

Ajouter le bœuf; bien mélanger.

Placer 1/3 de la viande dans un plat allant au four de 8 x 8 x 2 pouces.

Égouttez les champignons.

Mélanger avec le reste de l'œuf et 1/2 tasse de chapelure, le fromage, le persil et l'origan.

Répartir uniformément sur la viande dans la poêle. Garnir du reste du mélange de viande.

Cuire au four à 350° pendant 50 minutes.

Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Chauffer le reste de la sauce à pizza, verser sur le pain de viande et servir.